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アールグレイ香るバナナケーキ(乳製品不使用) レシピ
完熟バナナのやさしい甘みと、アールグレイの香りが広がるしっとりケーキ。上にのせたクランブルは、バターの代わりにココナッツオイルでつくることで、軽やかで香ばしい風味に仕上がります☕️(クランブルなしのシンプルなスタイルでも◎) 焼きたてはほろっと、翌日はしっとり。紅茶にもぴったりの焼き菓子です。 材料（15cm丸型またはパウンド型1台分） ケーキ生地 ココナッツオイル 80g 砂糖 80g たまご 100g（約2個） アーモンドプードル 30g アーモンドミルク 15g 薄力粉 70g バナナ 100g（完熟） アールグレイ（茶葉細かくしたもの） 3g クランブル ココナッツオイル 20g 薄力粉 20g アーモンドプードル 20g 砂糖 20g 塩 ひとつまみ 飾り用 バナナ 1本 作り方 下準備 オーブンを170℃に予熱し、型にオーブンシートを敷く。 クランブルを作る ボウルにココナッツオイル・薄力粉・アーモンドプードル・砂糖・塩を入れ、フォークまたは指でそぼろ状に混ぜる。 冷蔵庫で冷やしておく。 バナナをつぶす 完熟バナナをフォークでなめらかにつぶす。 生地を作る ① ココナッツオイルを湯せんで溶かす。 ② ボウルに卵と砂糖を入れ、白っぽくもったりするまで泡立てる。 ③ 溶かしたココナッツオイルを少しずつ加えて混ぜる。 ④ アーモンドプードル、アーモンドミルク、薄力粉、アールグレイを順に加え、さっくり混ぜる。 ⑤ 最後にバナナを加えて全体を均一に混ぜる。...
アールグレイ香るバナナケーキ(乳製品不使用) レシピ
完熟バナナのやさしい甘みと、アールグレイの香りが広がるしっとりケーキ。上にのせたクランブルは、バターの代わりにココナッツオイルでつくることで、軽やかで香ばしい風味に仕上がります☕️(クランブルなしのシンプルなスタイルでも◎) 焼きたてはほろっと、翌日はしっとり。紅茶にもぴったりの焼き菓子です。 材料（15cm丸型またはパウンド型1台分） ケーキ生地 ココナッツオイル 80g 砂糖 80g たまご 100g（約2個） アーモンドプードル 30g アーモンドミルク 15g 薄力粉 70g バナナ 100g（完熟） アールグレイ（茶葉細かくしたもの） 3g クランブル ココナッツオイル 20g 薄力粉 20g アーモンドプードル 20g 砂糖 20g 塩 ひとつまみ 飾り用 バナナ 1本 作り方 下準備 オーブンを170℃に予熱し、型にオーブンシートを敷く。 クランブルを作る ボウルにココナッツオイル・薄力粉・アーモンドプードル・砂糖・塩を入れ、フォークまたは指でそぼろ状に混ぜる。 冷蔵庫で冷やしておく。 バナナをつぶす 完熟バナナをフォークでなめらかにつぶす。 生地を作る ① ココナッツオイルを湯せんで溶かす。 ② ボウルに卵と砂糖を入れ、白っぽくもったりするまで泡立てる。 ③ 溶かしたココナッツオイルを少しずつ加えて混ぜる。 ④ アーモンドプードル、アーモンドミルク、薄力粉、アールグレイを順に加え、さっくり混ぜる。 ⑤ 最後にバナナを加えて全体を均一に混ぜる。...
秋を彩る「柿と生ハム、ブッラータのサラダ」レシピ 旬果実でおもてなし
秋の果物がいちばん美味しい季節。料理教室でも人気の「柿と生ハムのサラダ」は、手軽なのにテーブルが一気に華やぐおもてなしの一品です。とろけるブッラータと、柿のやさしい甘み、生ハムの塩気。シンプルな組み合わせこそ、素材と器の美しさが際立ちます🍂 🥗 材料（3〜4人分） ◎サラダ 柿 1個 生ハム 2〜3枚 ブッラータチーズ 1個 ベビーリーフ 40g（1袋程度） くるみ お好みで ◎ドレッシング バルサミコ酢 大さじ1 オリーブオイル 大さじ2 はちみつ 小さじ1 塩 ひとつまみ 🍽 作り方 柿は皮をむき、くし形に切る。 器にベビーリーフを敷き、柿と生ハムをバランスよく盛りつける。 ブッラータチーズを手でちぎりバランスよくのせる。 ドレッシングの材料をすべて混ぜ合わせ、食べる直前に全体に回しかける。 仕上げに砕いたくるみを散らす。 ✨ ポイントとアレンジ 柿は完熟手前を選ぶと、甘すぎず食感もほどよい。 ブッラータがない場合はモッツァレラチーズでもOK。 洋梨で作るアレンジもおすすめ。酸味が加わり、より上品な印象に。 くるみの代わりにピスタチオやヘーゼルナッツもよく合います。 🕯 テーブルコーディネートの楽しみ方 ...
秋を彩る「柿と生ハム、ブッラータのサラダ」レシピ 旬果実でおもてなし
秋の果物がいちばん美味しい季節。料理教室でも人気の「柿と生ハムのサラダ」は、手軽なのにテーブルが一気に華やぐおもてなしの一品です。とろけるブッラータと、柿のやさしい甘み、生ハムの塩気。シンプルな組み合わせこそ、素材と器の美しさが際立ちます🍂 🥗 材料（3〜4人分） ◎サラダ 柿 1個 生ハム 2〜3枚 ブッラータチーズ 1個 ベビーリーフ 40g（1袋程度） くるみ お好みで ◎ドレッシング バルサミコ酢 大さじ1 オリーブオイル 大さじ2 はちみつ 小さじ1 塩 ひとつまみ 🍽 作り方 柿は皮をむき、くし形に切る。 器にベビーリーフを敷き、柿と生ハムをバランスよく盛りつける。 ブッラータチーズを手でちぎりバランスよくのせる。 ドレッシングの材料をすべて混ぜ合わせ、食べる直前に全体に回しかける。 仕上げに砕いたくるみを散らす。 ✨ ポイントとアレンジ 柿は完熟手前を選ぶと、甘すぎず食感もほどよい。 ブッラータがない場合はモッツァレラチーズでもOK。 洋梨で作るアレンジもおすすめ。酸味が加わり、より上品な印象に。 くるみの代わりにピスタチオやヘーゼルナッツもよく合います。 🕯 テーブルコーディネートの楽しみ方 ...
11/9(日)大江戸骨董市出店（雨天のため中止）
\大江戸骨董市の出店が決まりました✨/ 日時 2025年11月9日(日) 9:00-15:00（雨天のため中止） 場所 有楽町 東京国際フォーラム (詳しい出店場所はまだ決まっていないので、当日お知らせいたします📢) 入場無料 ---------------------------------------------------------------- 今回は、和食器を中心に、世界各国から買い付けたアンティーク食器の販売をします✨オンラインストアにはまだ載せていないアイテムをたくさん持っていく予定です😌 実は、数年前から旅行へ行くたびにいつか骨董市で販売したい！！と思いながら買い集めていたアンティーク食器たち。古物商許可も取って、オンラインストアをオープンしてから1年以上経ち、ようやく出店応募できました。 今回は、和食器を中心に、世界各国から買い付けたアンティーク食器の販売をします！オンラインストアにはまだ載せていないアイテムをたくさん持っていく予定です🫶🏻 骨董品×現代食器を合わせたテーブルコーディネートも得意なので、テーブルコーディネートの仕方わからないよ〜！という方は、お持ちのものと合うように、コーディネートアドバイスします✨ ぜひ、お待ちしております🫶🏻
11/9(日)大江戸骨董市出店（雨天のため中止）
\大江戸骨董市の出店が決まりました✨/ 日時 2025年11月9日(日) 9:00-15:00（雨天のため中止） 場所 有楽町 東京国際フォーラム (詳しい出店場所はまだ決まっていないので、当日お知らせいたします📢) 入場無料 ---------------------------------------------------------------- 今回は、和食器を中心に、世界各国から買い付けたアンティーク食器の販売をします✨オンラインストアにはまだ載せていないアイテムをたくさん持っていく予定です😌 実は、数年前から旅行へ行くたびにいつか骨董市で販売したい！！と思いながら買い集めていたアンティーク食器たち。古物商許可も取って、オンラインストアをオープンしてから1年以上経ち、ようやく出店応募できました。 今回は、和食器を中心に、世界各国から買い付けたアンティーク食器の販売をします！オンラインストアにはまだ載せていないアイテムをたくさん持っていく予定です🫶🏻 骨董品×現代食器を合わせたテーブルコーディネートも得意なので、テーブルコーディネートの仕方わからないよ〜！という方は、お持ちのものと合うように、コーディネートアドバイスします✨ ぜひ、お待ちしております🫶🏻
9/21(日)大江戸骨董市出店
\大江戸骨董市の出店が決まりました✨/ 日時 2025年9月21日(日) 9:00-16:00 場所 有楽町 東京国際フォーラム (詳しい出店場所はまだ決まっていないので、当日お知らせいたします📢) 入場無料 ---------------------------------------------------------------- 今回は、和食器を中心に、世界各国から買い付けたアンティーク食器の販売をします✨オンラインストアにはまだ載せていないアイテムをたくさん持っていく予定です😌 実は、数年前から旅行へ行くたびにいつか骨董市で販売したい！！と思いながら買い集めていたアンティーク食器たち。古物商許可も取って、オンラインストアをオープンしてから1年以上経ち、ようやく出店応募できました。 今回は、和食器を中心に、世界各国から買い付けたアンティーク食器の販売をします！オンラインストアにはまだ載せていないアイテムをたくさん持っていく予定です🫶🏻 骨董品×現代食器を合わせたテーブルコーディネートも得意なので、テーブルコーディネートの仕方わからないよ〜！という方は、お持ちのものと合うように、コーディネートアドバイスします✨ ぜひ、お待ちしております🫶🏻
9/21(日)大江戸骨董市出店
\大江戸骨董市の出店が決まりました✨/ 日時 2025年9月21日(日) 9:00-16:00 場所 有楽町 東京国際フォーラム (詳しい出店場所はまだ決まっていないので、当日お知らせいたします📢) 入場無料 ---------------------------------------------------------------- 今回は、和食器を中心に、世界各国から買い付けたアンティーク食器の販売をします✨オンラインストアにはまだ載せていないアイテムをたくさん持っていく予定です😌 実は、数年前から旅行へ行くたびにいつか骨董市で販売したい！！と思いながら買い集めていたアンティーク食器たち。古物商許可も取って、オンラインストアをオープンしてから1年以上経ち、ようやく出店応募できました。 今回は、和食器を中心に、世界各国から買い付けたアンティーク食器の販売をします！オンラインストアにはまだ載せていないアイテムをたくさん持っていく予定です🫶🏻 骨董品×現代食器を合わせたテーブルコーディネートも得意なので、テーブルコーディネートの仕方わからないよ〜！という方は、お持ちのものと合うように、コーディネートアドバイスします✨ ぜひ、お待ちしております🫶🏻
BAKEAT Online Shop Open
BAKEATが提案する、 食卓を軸にした 【食と暮らしのオンラインストア】 本日、5月7日にオープンします。 BAKEATオリジナルの焼菓子をはじめ、 海外で買付けしたアンティーク食器、 韓国のテーブルウェアブランド 【MAISON DE ART】のテーブルマットをセレクトしました😌 また、オープン記念キャンペーンとして、 5月9日までの3日間、【MAISON DE ART】のテーブルマットを10%でご購入していただけますので、チェックしてみてください🤍 食器やテーブルマットを使ったテーブルコーディネートや、レシピなど、 Instagramやブログで、情報発信して行くのでフォロー、メルマガ登録お願いします🥰
BAKEAT Online Shop Open
BAKEATが提案する、 食卓を軸にした 【食と暮らしのオンラインストア】 本日、5月7日にオープンします。 BAKEATオリジナルの焼菓子をはじめ、 海外で買付けしたアンティーク食器、 韓国のテーブルウェアブランド 【MAISON DE ART】のテーブルマットをセレクトしました😌 また、オープン記念キャンペーンとして、 5月9日までの3日間、【MAISON DE ART】のテーブルマットを10%でご購入していただけますので、チェックしてみてください🤍 食器やテーブルマットを使ったテーブルコーディネートや、レシピなど、 Instagramやブログで、情報発信して行くのでフォロー、メルマガ登録お願いします🥰