世界で流行している
中東地域の定番料理フムスの基本レシピをご紹介します✨
たんぱく質はもちろん、ビタミン、ミネラル、食物繊維がたっぷりで、身体に良い良質な脂質である不飽和脂肪酸も摂れ、低GIなフムス。
脂肪燃焼効果も期待できたり、ダイエットの食事にもぴったりです！！
ぜひ、作ってみてください😌
(作りやすい分量)
◎材料
・ひよこ豆 1缶
・オリーブオイル 大4
・タヒニ 15g
・レモン 大2
・にんにく 1/2片
・クミンパウダー 小1
・アガベシロップ 小1
・塩 小1
◎作り方
1.ひよこ豆はザルにあげ、水を切る。
2.全ての材料をフードプロセッサーに入れ、滑らかにする。
3.仕上げに分量外のオリーブオイル、パプリカパウダー、イタリアンパセリなど飾るとGOOD！！
